Zotter

Peru Chunco 72% -tumma suklaa

3,90€
Hinta voimassa vain verkkokaupassa.
Määrä: kpl

Tuotekuvaus:

Tummaa suklaata Perulaisesta kaakaosta

Sekoitusaika: 21 tuntia

Chuncho, harvinainen Perulainen kaakao, on puhdas Cacao Blanco, pieniä kaakaopapuja jotka ovat sisältä lähes valkoisia -aivan kuten legendaarinen Criollopapukin. Chunchoon kuitenkin oma kaakaolajikkeensa, hedelmäisen maun omaava korkean maan lajike. Kaakao kasvaa 400- 1400 metrin korkeudella merenpinnan yläpuolella.  Pienet tilat La Convencion provinssissa kasvattavat tätä hieno aromista kaakaota, josta Zotter on tehnyt tumman, 72%:n  single origin suklaan.  Chuncho pavusta on saatu irti sen yksilöllinen sitruksen, banaanin, ruusun ja mangon aromi. 

 

Ainekset: kaakaomassa°, kaakaovoi°, raakaruokosokeri°
°valvottua luomutuotantoa.

Kaakaopitoisuus vähintään 72%.
Voi sisältää jäämiä pähkinöistä, maapähkinästä, maidosta, seesamista ja soijasta.

Pakkauskoko: 2x 35g

 

Tällä hetkellä ei löydy tuotearvioita.

Kirjoita arvio