|
“Kreetan saaren tuoksu”. Ihmiset jotka ovat käyneet Kreetalle palaavat lomamuistoihinsa haistaessaan timjamia. Pippurinen aromi muistuttaa anista, minttua ja kaffiria ja se antaa Välimeren alueen ruoille niiden luonteenomaisen makunsa. Timjami sopii sipulin, viinin ja oluen kanssa. Purjo, voi, valkoviini ja timjami haudutettuna on uskomattoman maukasta ja sopii lisukkeeksi monelle ruoalle. Ihana yhdistelmä on myös timjami, tomaatti, lammas, sienet ja peruna. Timjamia voidaan käyttää myös teenä- lisää 1tl timjamia 250 ml vettä ja hauduta 10 minuuttia.
25g.
|