|
Kurkuma (keltainen juuri) antaa tälle kuuluisalle maustesekoitukselle sen keltaisen värin. Curry tulee Intiasta ja heijastaa tämän maan mahtavan monipuolista makujen valikoimaa. Molemmat, sekä tämä tulinen että miedompi curry sopivat riisi- ja wokkiruokiin kanan ja kasvisten kanssa. Ainekset: kumina, korianteri, kurkuma, keltainen sinappi, salvia, sarviapila, paprika, fenkoli, merisuola, rosmariini, laakerinlehti, inkivääri, timjami. 35g.
|