|
Teekukka lajitelma Sisältää: 1x valkoinen tee Xu Ri Dong Sheng - "Auringonnousu" 1x valkoinen tee Bai He Yu Die - "Perhonen ja lilja" 1x valkoinen tee China Silvery Strawberry - "Kiinan hopeamansikka" 1x valkoinen tee He Jia Huan Le - "Perheonni" Valmistus: 1 pala teetä / 3 dl vettä. Kaada 85°C vesi teelehtien päälle ja anna hautua 2-3 minuuttia, jonka jälkeen tee kaadetaan siivilän läpi. Hauduttaminen voidaan toistaa 3 kertaa. Teekukka on puuvillalangalla pieneksi palleroksi yhteen sidottuja kuivattuja teepensaan lehtiä ja kukkia. Haudutettaessa pallero laajenee ja avautuu ikään kuin kukkivaksi kukaksi. Teekukat ovat maultaan yleensä aika mietoja, vaatien muutamia minuutteja ennen kuin alkavat välittää makuaan kuppiin. Teekukat ovat hyväntuoksusia ja aromaattisia teelaatuja, joilla ei ole tapana tulla kitkeräksi pidemmälläkään haudutusajalla. Teekukista voidaan myös hauduttaa teetä useamman kerran lisäämällä vettä 5-15 kertaa laadusta riippuen. Yhdessä uskomattoman kokemuksen kanssa tee on hintansa arvoinen. Suosittelemme kirkasta haudutusastiaa, jotta voisit parhaiten seurata kukan aukeamista.
|